Visiter Bruges en 1 journée : itinéraire et incontournables de la Venise du Nord

Notre séjour en Belgique nous a menés à Bruges. Aussi appelée la « Venise du Nord », cette ville a été un véritable coup de cœur pour nous. Chaque coin de rue semble tout droit sorti d’une carte postale : des canaux paisibles, des maisons colorées et des ruelles pavées. Bruges se prête parfaitement à une escapade d’une journée. Petit conseil : pense à prendre de bonnes chaussures !

Comment s’y rendre :

Se rendre à Bruges est un vrai jeu d’enfant, que tu arrives de Belgique ou de France.

En train:

Depuis Bruxelles, il faut compter environ 1 heure de trajet direct. Depuis Gand, c’est encore plus rapide : seulement 25 minutes. Et si tu viens de Lille, il faut prévoir environ 1h30 à 2h, avec un petit changement à Bruxelles.

En voiture:

Compte environ 1h depuis Bruxelles ou 1h30-2h depuis Lille. Les parkings sont surtout en périphérie, ce qui est parfait puisque Bruges se visite idéalement à pied. Les ruelles pavées et les canaux se découvrent mieux lentement, en marchant, plutôt qu’en voiture car c’est assez peu accessible.

Matin : Coeur historique et visites

Pour bien profiter de Bruges, le mieux est d’arriver tôt : la ville est magique au lever du jour, avant que les bus de touristes ne débarquent.

Commence ta balade par le cœur battant de Bruges : la Grand-Place (Markt) et son Beffroi, une tour iconique de 83 mètres datant du 13e siècle. Si tu es motivé, grimpe les 366 marches : la vue sur les toits rouges et les canaux vaut vraiment l’effort !

Prends le temps d’admirer les façades colorées qui entourent la place avant de t’aventurer dans les ruelles pavées tout autour. À deux pas, tu trouveras la Place Burg avec son superbe hôtel de ville gothique et, juste à côté, la basilique du Saint-Sang (l’entrée est gratuite).

Traverse ensuite le canal pour rejoindre la Place des Tanneurs et le marché aux poissons, installé sous des halles historiques, parmi les plus anciennes de Belgique. Puis, direction le Quai du Rosaire, l’un des spots les plus photogéniques de la ville. En longeant le canal, tu arriveras à l’église Notre-Dame. Avant d’y entrer, fais une pause au petit parc voisin et passe par le pont Saint-Boniface : la vue sur l’église et le musée Gruuthuse est tout simplement magique.

La matinée touche presque à sa fin, mais on prolonge la balade vers l’hôpital Saint-Jean. Ce lieu, chargé d’histoire, offre une atmosphère paisible, loin de l’agitation des places principales. On a adoré flâner autour du bâtiment et profiter du calme des lieux. L’intérieur abrite un musée, mais cette fois, on a choisi de se contenter des extérieurs… et c’était déjà un vrai plaisir pour les yeux.

Dernière étape de la matinée : la brasserie De Halve Maan, un véritable incontournable à Bruges. Cette adresse emblématique continue de faire vivre la tradition locale. La visite guidée vaut vraiment le détour : on y découvre les coulisses de la fabrication et quelques secrets bien gardés, le tout dans une ambiance authentique et immersive. En prime, la visite inclut une dégustation, un moment parfait pour savourer une bière locale fraîchement brassée et non filtrée. Nous avons prolongé l’expérience en déjeunant sur place, et honnêtement, c’était parfait !

Après midi : Balade et découvertes

Une fois bien rassasiés et reposés, nous reprenons notre balade en direction du Béguinage, une véritable bulle de sérénité en plein cœur de Bruges. Ce lieu hors du temps, fondé au XIIIe siècle, accueillait autrefois les béguines, des femmes célibataires vivant en communauté dans la simplicité et le silence. Encore aujourd’hui, il est demandé aux visiteurs de respecter cette atmosphère paisible, et c’est justement ce qui en fait tout le charme.

Comme les rues du centre commencent à se remplir, nous décidons de nous échapper un peu de la foule en longeant le Minnewaterpark. Ce parc borde le Minnewater, surnommé le « Lac d’Amour », réputé pour être l’un des coins les plus romantiques de la ville. Une vraie parenthèse de calme au milieu de la verdure !

Nous poursuivons ensuite en traversant le pont qui mène à la Tour de Poudre, point de départ idéal pour ceux qui veulent faire le tour des remparts. Nous en longeons un petit bout avant d’arriver au parc Roi Albert Ier. Ce parc a été aménagé sur l’ancienne gare de Bruges, aujourd’hui transformée en un agréable espace où se poser. Juste à côté, impossible de manquer la salle de concert (Concertgebouw) avec son architecture moderne qui détonne face au décor médiéval de la ville.

Après cette longue marche, tu auras sûrement envie de faire une petite pause. Direction la place ’t Zand, la plus grande de Bruges. Installe-toi en terrasse, commande un café et profite du spectacle : entre les passants, les cyclistes et l’animation ambiante, c’est l’endroit parfait pour recharger tes batteries.

Avant de terminer la journée, cap sur la cathédrale Saint-Sauveur. C’est la plus ancienne église paroissiale de Bruges, et elle se distingue par son imposante tour de briques, visible de loin. L’entrée est gratuite, alors pourquoi s’en priver ? Même si tu n’es pas passionné d’art religieux, l’ambiance paisible qui règne dans ce lieu mérite qu’on s’y attarde quelques minutes. Et si la visite ne t’emballe pas, pas de souci : la rue qui mène à la Grand-Place est pleine de tentations. Entre les boutiques parfaites pour ramener un petit souvenir et les nombreuses adresses gourmandes, tu trouveras forcément ton bonheur. D’ailleurs, si tu as un faible pour les douceurs, impossible de résister aux gaufres belges qui embaument la rue… un vrai délice !

Conclusion

Voilà notre journée à Bruges qui s’achève ! C’est une ville magnifique, pleine de charme et idéale pour une escapade romantique ou une journée découverte. Mais soyons honnêtes : c’est aussi très touristique et il y a du monde partout, surtout autour des points emblématiques. Si tu peux, viens tôt ou hors saison pour vraiment profiter de son atmosphère unique. Autre point à garder en tête : le budget. Nous avons trouvé les restaurants assez chers et certaines visites font vite grimper la note. Malgré ça, Bruges reste une destination à voir au moins une fois dans sa vie, pour ses canaux, son architecture et son ambiance hors du temps.